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小"食"光 (韩)la cuisine 著;杨茜茹 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】书籍详细信息
- ISBN：9787534977299
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2016-07
- 页数：159
- 价格：21.20
- 纸张：书写纸
- 装帧：平装
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
《小食光(101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题轻食时光)》旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的la%26nbsp;cuisine，贴心遴选优选各具
书籍目录：
p. 10 “HOME CAFE 101”丛书介绍p. 11 “HOME CAFE 101”分册使用说明p. 12 食谱p. 14 做牛肉料理前的须知p. 64 做猪肉料理前的须知p. 106 做鸡肉
作者介绍：
la cuisine不断以新的视角推动饮食文化和烹饪技艺的新趋势，是引领风潮的韩国知名美食风格品牌。la cuisine不仅开办有不同主题的兴趣家庭烹饪学院（HCA），还有
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
前言
每个主题均包含101份咖啡馆招牌餐品
%26nbsp;%26nbsp;每个分册都以生活中常见的一种或一类食材为趣味主题，%26nbsp;围绕主题选用可以轻松买到的各种食材，呈上多种
书籍介绍
旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的la cuisine，贴心遴选全球各具特色的101份咖啡馆招牌餐品，以“肉主餐 + 沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式，设计出满足“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“低热量料理”“派对料理”等不同需求的肉主题餐桌方案，65桌轻食时光悠闲私享。
// 点击率超高的越南牛肉河粉、墨西哥鸡肉法士达、西班牙鸡肉饭、奥地利炸猪排……
// 全新创意的酥炸糯米牛肉沙拉、猪肉蒸菜、栗子西梅培根卷、迷你香肠吐司杯 ……
// 绝搭妙配的番茄莎莎、坚果菜包饭、蜂蜜黄油抹酱、小鳀鱼紫苏叶饭团、水果潘趣酒……
\ 宅在家中或亲朋小聚的时刻，懒洋洋地享受“家咖啡馆”的幸福时光吧。
\ 若拥有一家小小的咖啡馆，快快让它遇见这些点击率超高的招牌餐品吧。
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：6分
文字风格：4分
语言运用：6分
文笔流畅：6分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：6分
实用性：8分
章节划分：4分
结构布局：9分
新颖与独特：6分
情感共鸣：8分
引人入胜：7分
现实相关：5分
沉浸感：7分
事实准确性：7分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：7分
使用便利性：4分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：4分
加载速度：7分
安全性：7分
稳定性：7分
搜索功能：4分
下载便捷性：9分
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下载评价
网友 孙***夏：中评，比上不足比下有余
网友 訾***晴：挺好的，书籍丰富
网友 益***琴：好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
网友 谭***然：如果不要钱就好了
网友 龚***湄：差评，居然要收费！！！
网友 菱***兰：特好。有好多书
网友 冯***丽：卡的不行啊
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