免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
应用微生物学书籍详细信息
- ISBN：9787503840135
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2005-09
- 页数：336 页
- 价格：26.40
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
研究微生物应用的应用微生物学，其分支有：工业微生物学、农业微生物学、植物病理学、医学微生物学、药用微生物学、兽医微生物学、乳品微生物学、食品微生物学、酿造学及抗生素等。由于以上课程分别开设不同的专业，特别是综合性院校的学生很难了解到微生物在其他领域的应用。
本教材主要是针对高等农林综合性院校的农学以及生物类专业的学生在学习了微生物学相关课程后，为拓展学生的专业知识和应用技能，使学生能更全面了解微生物资源在工农业、食品加工等可持续发展中的作用及其合理开发利用，在土壤肥力的保持与提高营养元素的转化、环境净化与生态作用的平衡等方面的重要作用，加强学生对微生物肥料、微生物饲料、微生物农药、微生物食品、环境激素与环境工程微生物、微生物冶金等相关知识及相关生产技术的研究与应用的了解。
书籍目录：
概论
章 应用微生物学的基本技术
节 无菌操作技术
第二节 培养基及其制备
第三节 微生物分离培养技术
第四节 种子的扩大培养
第五节 微生物发酵与控制
第六节 发酵产物提取与加工
第二章 微生物酿酒
节 酒类生产概述
第二节 白酒
第三节 啤酒
第四节 果酒
第三章 微生物酿造功能性食品
节 酱与酱制品
第二节 食醋
第三节 豆腐乳
第四章 微生物酿制剂
节 概论
第二节 产酶菌种的筛选
第三节 固定化酶技术
第四节 工业上常用的微生物酶
第五节 饲用酶制剂
第五章 食用菌栽培技术
节 概述
第二节 食药用菌菌种生产
第三节 平菇栽培
第四节 香菇栽培
第五节 灵芝栽培
第六章 微生物农药
节 微生物杀虫杀菌剂
第二节 微生物杀菌剂
第三节 微生物除草剂
第四节 植物生长调节剂
第七章 微生物肥料
第八章 微生物饲料
第九章 微生物与环境保护
第十章 微生物在能源上的利用
附录：应用微生物学实验
参考文献
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：应用微生物学在线阅读
在线听书地址：应用微生物学在线收听
在线购买地址：应用微生物学在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
本教材主要是针对高等农林综合性院校的农学以及生物类专业的学生在学习了微生物学相关课程后，为拓展学生的专业知识和应用技能，使学生能更全面了解微生物资源在工农业、食品加工等可持续发展中的作用及其合理开发利用，在土壤肥力的保持与提高营养元素的转化、环境净化与生态作用的平衡等方面的重要作用，加强学生对微生物肥料、微生物饲料、微生物农药、微生物食品、环境激素与环境工程微生物、微生物冶金等相关知识及相关生产技术的研究与应用的了解。
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：6分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：9分
知识深度：5分
知识广度：7分
实用性：8分
章节划分：8分
结构布局：4分
新颖与独特：6分
情感共鸣：6分
引人入胜：8分
现实相关：4分
沉浸感：3分
事实准确性：8分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：4分
使用便利性：7分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：6分
加载速度：5分
安全性：3分
稳定性：6分
搜索功能：9分
下载便捷性：6分
下载点评
- 无广告(530+)
- 在线转格式(333+)
- 四星好评(383+)
- 差评少(350+)
- 经典(157+)
- 体验差(641+)
- 无多页(474+)
- 少量广告(526+)
下载评价
网友 居***南：请问，能在线转换格式吗？
网友 宓***莉：不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
网友 国***芳：五星好评
网友 石***烟：还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
网友 堵***格：OK，还可以
网友 晏***媛：够人性化！
网友 游***钰：用了才知道好用，推荐！太好用了
网友 冯***卉：听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
网友 敖***菡：是个好网站，很便捷
网友 曾***文：五星好评哦
网友 辛***玮：页面不错 整体风格喜欢
网友 寿***芳：可以在线转化哦
网友 家***丝：好6666666
网友 石***致：挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
网友 陈***秋：不错，图文清晰，无错版，可以入手。
网友 冉***兮：如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲