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食品安全导论 第3版书籍详细信息
- ISBN:9787565525902
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:暂无出版时间
- 页数:273
- 价格:暂无价格
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
《食品安全导论 第3版》是高等院校食品类专业系列教材之一。 《食品安全导论 第3版》共分9章,主要内容包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品的安全评价、食品安全检测技术、食品安全控制技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题,附有参考文献。
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其它内容:
书籍介绍
《食品安全导论 第3版》是高等院校食品类专业系列教材之一。 《食品安全导论 第3版》共分9章,主要内容包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品的安全评价、食品安全检测技术、食品安全控制技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题,附有参考文献。
书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:8分
主题深度:7分
文字风格:8分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:7分
知识深度:5分
知识广度:4分
实用性:3分
章节划分:4分
结构布局:7分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:6分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:6分
文化贡献:3分
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:9分
使用便利性:4分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:4分
加载速度:8分
安全性:3分
稳定性:4分
搜索功能:8分
下载便捷性:9分
下载点评
- 少量广告(434+)
- 不亏(136+)
- 服务好(453+)
- 差评(430+)
- 书籍完整(649+)
- azw3(375+)
下载评价
网友 冯***卉:听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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