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汗牛养生馆第3季:水果捞跟我学21书籍详细信息

  • ISBN:9787218064529
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2009-11
  • 页数:119
  • 价格:5.50
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:24开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

本书介绍了自制水果捞的材料与工具、西米的煮法、奶油的打发与挤花、鱼胶粉的调配等水果捞基础知识,并特别提供了多款水果鲜捞、营养果汁、甜点、沙拉、拼盘的制作示例,图文结合,简单实用。

书籍目录:

准备工作

水果鲜捞

营养果汁

甜点&沙拉&拼盘

作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

《糖水跟我学》从煮糖水的要领、糖水使用的食材等基础知识着手,重点介绍了瘦身养颜滋润糖水、清热降火消暑糖水、滋补养生健康糖水三类近八十种糖水的制作,并相应地配了精美的图片,简单易懂,方便操作。

书籍真实打分

故事情节:9分

人物塑造:3分

主题深度:3分

文字风格:8分

语言运用:3分

文笔流畅:4分

思想传递:9分

知识深度:4分

知识广度:3分

实用性:5分

章节划分:6分

结构布局:6分

新颖与独特:6分

情感共鸣:4分

引人入胜:3分

现实相关:9分

沉浸感:3分

事实准确性:6分

文化贡献:3分

网站评分

书籍多样性:4分

书籍信息完全性:7分

网站更新速度:4分

使用便利性:9分

书籍清晰度:8分

书籍格式兼容性:7分

是否包含广告:6分

加载速度:6分

安全性:6分

稳定性:4分

搜索功能:4分

下载便捷性:3分

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  • 值得下载(661+)
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下载评价

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网友 利***巧:差评。这个是收费的

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