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农业书籍详细信息

  • ISBN:9787544791410
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2022-7
  • 页数:256
  • 价格:39.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

※关心粮食和蔬菜

了解农业运作背后机制

中国农业大学农学院教授陈阜作序推荐

【编辑推荐】

在城市化日益深入的今天,有多少人了解田野里到底在发生些什么?在采买食物时,我们是否想过购物车里食物的来源?民以食为天,农业作为一个古老的行业,一直同人类的命运息息相关。从传统的靠天吃饭,到如今的机械化和集约化种植,农业经历了深刻的变革。本书从我们的食物来源——农作物和农场动物的培植和饲养讲起,又将眼光投向宏观的农产品及其贸易市场,对农业作了一次全方位的概述。在人口持续增长的今天,农业如何养活未来的90亿人?作者以此展开,探讨了诸多农业未来发展所面临的问题。

【内容介绍】

人类的生存离不开农业的发展,全世界都在使用或传统或先进的技术从事农业生产。但在城市化日益深入的今天,有多少人了解田野里到底在发生些什么?在采买食物时,我们是否想过购物车里食物的来源?本书对农业作了一次循序渐进的概览,先从最基本的农业资源土壤讲起,展示了土壤的重要性,然后转向生长其上的作物和动物,进而对农产品贸易以及现代与传统农业进行了宏观的介绍。作者还总结了当代农业面临的一些有争议的问题:农业的可持续性发展、农业对野生动物和景观的影响、动物福利问题,以及气候变化和转基因生物的发展对农民的影响等。

【学者推荐】

“这是一本浅显易懂、可以轻松阅读的好书。它从人们都熟悉且天天面对的鸡蛋、牛奶、黄油说起,没有太多深奥难懂的概念、理论和技术介绍,甚至你不需要从头到尾地读,随便翻开一页就能读下去,这对普通读者简单了解农业及其发展非常有帮助。”

——中国农业大学农学院教授、农业农村部农作制度重点实验室主任 陈阜

书籍目录:

致 谢

引 言

第一章 土壤与农作物

第二章 农场动物

第三章 农产品与贸易

第四章 农业投入

第五章 现代和传统农业

第六章 农业的未来

索 引

英文原文

作者介绍:

保罗·布拉斯利 英国埃克塞特大学访问研究员,曾于牛津大学学习农业史。他研究了17—20世纪农业史的各个方面,与人联合编辑出版了《战争、农业和粮食:20世纪30—50年代的欧洲农村》(2012)。

理查德·索费 英国公爵大学农村商学院院长,皇家农业学会会员,编辑出版《农业笔记本》第20版(2003)和《乡村笔记本》(2005)等作品。

出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

※关心粮食和蔬菜

了解农业运作背后机制

中国农业大学农学院教授陈阜作序推荐

【编辑推荐】

在城市化日益深入的今天,有多少人了解田野里到底在发生些什么?在采买食物时,我们是否想过购物车里食物的来源?民以食为天,农业作为一个古老的行业,一直同人类的命运息息相关。从传统的靠天吃饭,到如今的机械化和集约化种植,农业经历了深刻的变革。本书从我们的食物来源——农作物和农场动物的培植和饲养讲起,又将眼光投向宏观的农产品及其贸易市场,对农业作了一次全方位的概述。在人口持续增长的今天,农业如何养活未来的90亿人?作者以此展开,探讨了诸多农业未来发展所面临的问题。

【内容介绍】

人类的生存离不开农业的发展,全世界都在使用或传统或先进的技术从事农业生产。但在城市化日益深入的今天,有多少人了解田野里到底在发生些什么?在采买食物时,我们是否想过购物车里食物的来源?本书对农业作了一次循序渐进的概览,先从最基本的农业资源土壤讲起,展示了土壤的重要性,然后转向生长其上的作物和动物,进而对农产品贸易以及现代与传统农业进行了宏观的介绍。作者还总结了当代农业面临的一些有争议的问题:农业的可持续性发展、农业对野生动物和景观的影响、动物福利问题,以及气候变化和转基因生物的发展对农民的影响等。

【学者推荐】

“这是一本浅显易懂、可以轻松阅读的好书。它从人们都熟悉且天天面对的鸡蛋、牛奶、黄油说起,没有太多深奥难懂的概念、理论和技术介绍,甚至你不需要从头到尾地读,随便翻开一页就能读下去,这对普通读者简单了解农业及其发展非常有帮助。”

——中国农业大学农学院教授、农业农村部农作制度重点实验室主任 陈阜

书籍真实打分

故事情节:5分

人物塑造:5分

主题深度:3分

文字风格:8分

语言运用:7分

文笔流畅:5分

思想传递:3分

知识深度:7分

知识广度:8分

实用性:8分

章节划分:7分

结构布局:6分

新颖与独特:9分

情感共鸣:7分

引人入胜:9分

现实相关:8分

沉浸感:7分

事实准确性:3分

文化贡献:4分

网站评分

书籍多样性:8分

书籍信息完全性:6分

网站更新速度:9分

使用便利性:5分

书籍清晰度:7分

书籍格式兼容性:7分

是否包含广告:8分

加载速度:3分

安全性:6分

稳定性:4分

搜索功能:9分

下载便捷性:7分

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  • 体验还行(380+)
  • 下载快(324+)
  • 差评少(621+)
  • 少量广告(234+)
  • 中评多(242+)
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  • 内容齐全(326+)

下载评价

网友 屠***好:还行吧。

网友 孙***夏:中评,比上不足比下有余

网友 石***烟:还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的

网友 冯***卉:听说内置一千多万的书籍,不知道真假的

网友 国***舒:中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到

网友 师***怀:好是好,要是能免费下就好了

网友 通***蕊:五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

网友 孙***美:加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦

网友 蓬***之:好棒good

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