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减肥健身食谱书籍详细信息
- ISBN：9787508206660
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：1998-08
- 页数：294
- 价格：11.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
内 容 提 要
本书介绍了肥胖发生的原因、科学减肥方法及不同热能等级的减
肥健身食谱套餐，使减肥者达到既减肥又健身的目的。内容丰富，科学
实用，通俗易懂，不仅适合肥胖者阅读，而且对正常人的日常饮食也具
有科学指导意义。
书籍目录：
目录
第一章 饮食减肥的基本知识
一、营养与健康
（一）人体必需的营养素
1.什么叫营养素
2.各种营养素的主要来源
3.什么样的人算“营养好”
4.吃什么才有营养
5.怎么吃才有营养
（二）热能
1.热能的单位与含义
2.决定人体热能供给量的三大因素
3.确定人体热能供给量的方法
4.人体热能的来源与分配
（三）常用食物的营养价值
1.谷物类
2.豆类
3.蔬菜与水果
4.肉类
5.水产类
6.蛋类及其制品
7.奶类
二、营养与肥胖
（一）什么是肥胖
1.肥胖的定义
2.肥胖的判断方法
3.肥胖的分度
（二）肥胖的原因
1.热能摄人过多
2.热能消耗减少
（三）饮食与肥胖
1.高糖食物与肥胖
2.高脂食物与肥胖
3.纤维素与肥胖
（四）科学减肥
1.减肥应该减什么
2.减重与减肥
3.为什么“拉稀”减不了肥
4.怎样才是达到了真正的减肥
5.不能走进减肥的误区
三、平衡膳食
（一）中国人膳食标准
（二）平衡膳食的含义与基本要求
1.平衡膳食的含义
2.平衡膳食的基本要求
（三）食物“金字塔”
（四）饮食减肥的膳食安排
1.减肥膳食应是平衡膳食
2.平衡膳食的调配
3.膳食制度的管理
4.饮食减肥注意事项
第二章 如何进行饮食减肥
一、肥胖及肥胖度的判定
（一）查表确定肥胖度
（二）公式计算法确定肥胖度
二、体力劳动强度等级的确定
三、基础代谢的确定
四、每日热能需要量的确定
五、每日热能供给量的确定
第三章 减肥健身食谱安排
一、为什么叫“减肥健身食谱”
二、如何选择食谱套餐
三、减肥健身食谱套餐
（一）4180千焦（1000千卡）食谱套餐第一套
（二）4180千焦（1000千卡）食谱套餐第二套
（三）5020千焦（1200千卡）食谱套餐第一套
（四）5020千焦（1200千卡）食谱套餐第二套
（五）5860千焦（1400千卡）食谱套餐第一套
（六）5860千焦（1400千卡）食谱套餐第二套
（七）6690千焦（1600千卡）食谱套餐第一套
（八）6690千焦（1600千卡）食谱套餐第二套
（九）7530千焦（1800千卡）食谱套餐第一套
（十）7530千焦（1800千卡）食谱套餐第二套
（十一）8370千焦（2000千卡）食谱套餐第一套
（十二）8370千焦（2000千卡）食谱套餐第二套
（十三）9200千焦（2200千卡）食谱套餐第一套
（十四）9200千焦（2200千卡）食谱套餐第二套
（十五）10040千焦（2400千卡）食谱套餐第一套
（十六）10040千焦（2400千卡）食谱套餐第二套
附表1：常用食物的热能
附表2：产热418千焦（100千卡）的食物重量
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
内 容 提 要
本书介绍了肥胖发生的原因、科学减肥方法及不同热能等级的减
肥健身食谱套餐，使减肥者达到既减肥又健身的目的。内容丰富，科学
实用，通俗易懂，不仅适合肥胖者阅读，而且对正常人的日常饮食也具
有科学指导意义。
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：5分
主题深度：6分
文字风格：3分
语言运用：5分
文笔流畅：3分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：7分
实用性：9分
章节划分：8分
结构布局：8分
新颖与独特：5分
情感共鸣：5分
引人入胜：4分
现实相关：5分
沉浸感：8分
事实准确性：7分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：3分
使用便利性：4分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：9分
加载速度：4分
安全性：9分
稳定性：5分
搜索功能：5分
下载便捷性：3分
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