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破译健康密码 《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室 9787521304985 外语教学与研究出版社书籍详细信息
- ISBN：9787521304985
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2018-12
- 页数：200
- 价格：30.50
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
我很欣赏《科学美国人》，因为它把世界科学更广泛地介绍给了读者。
——阿尔伯特·爱因斯坦
科学和艺术一样，都让我们的世界更加绚丽多彩，愿享誉百年的《科学美国人》传播科学精神，影响更多人。
——钢琴家 理查德·克莱德曼
你的基因组完整吗？基因治疗、“定制婴儿”可靠吗？食物可以掌控基因，扮演激素？生活在云端的微生物，如何影响我们的健康？节食可以改善肠道菌群？体重指数BMI存在什么样的缺陷？涂什么样的防晒霜不伤皮肤？保持乐观，降低体温，可以延年益寿？……本书精选《科学美国人》近年来健康科学领域的前沿研究成果，邀你一起用科学的方法破译健康的密码。
《破译健康密码》是“《科学美国人》精选系列”中的一册，精选自《科学美国人》中文版《环球科学》杂志“前沿”栏目中的71篇文章。本书涵盖六大热点健康话题：不为人知的饮食诀窍、不可小觑的微生物、不可不知的健康指南、延缓衰老的科学处方、为了下一代的健康和后基因组时代的人类未来，以通俗易懂的语言介绍了顶级科学家在健康科学领域所从事的研究工作，让广大科学爱好者有机会系统地领略和欣赏科学大师的智慧风采和科学的无穷魅力，有助于传播科学知识、弘扬科学精神、传承科学思想。
书籍目录：
话题一 不为人知的饮食诀窍
2 食物掌控基因
4 食物扮演
6 糖类化合物：真凶？
10 给骨骼加点儿糖
12 牛奶不再有益无害
14 酸奶增强生育力
16 脂肪无罪
18 单不饱和脂肪酸能延长寿命？
21 橄榄油可预防阿尔茨海默病？
23 维生素D要补充吗？
25 纤维可以防癌吗？
27 蘑菇牛肉混合汉堡比牛肉汉堡更健康
29 烹饪能降低含镉大米毒性
话题二 不可小觑的微生物
34 生活在云端的微生物
36 肠道内的营养争夺战
38 食物改变肠道菌群
40 节食改善肠道菌群
43 乱吃药，破坏肠道菌群
45 肠道菌群影响疫苗效果
47 挖掘肠道微生物的耐药基因
49 寄生菌引发或抑制乳腺癌？
51 肺炎链球菌原本无害
53 关键病原体：让好细菌变坏
话题三 不可不知的健康指南
56 灰尘中的睡眠“噩梦”
58 干燥地区螨虫少
60 寻找失眠基因
63 体重指数存在缺陷
65 眼干导致眼泪成分变化
67 请谨慎佩戴隐形眼镜
69 打喷嚏有益健康
72 防晒霜成分损伤毛囊干细胞
75 新型防晒霜不伤皮肤
77 “三手烟”更致癌？
79 大麻真的无害吗？
话题四 延缓衰老的科学处方
82 乐观延长生命
84 基因改变导致衰老
88 自由基未必导致衰老
92 降低体温延长寿命
94 力学生物学：皮肤抗衰老的新思路
96 睾丸的隐痛
97 治疗记忆障碍步
100 令人聪明的长寿基因
101 阿尔茨海默病“长”什么样
103 阿尔茨海默病新基因
105 变异基因抵御阿尔茨海默病
107 帕金森病的早期诊断
话题五 为了下一代的健康
110 寒冬是万恶之源
111 命运决定在出生前
112 验妈妈的血 看宝宝的病
115 无痛分娩存在潜在风险
118 早产儿更易患严重精神疾病？
120 喝牛奶易患糖尿病？
122 睡得越多 体重越轻
123 学走路前不用爬
126 越运动越聪明
130 亲情
132 “虎妈妈”的孩子易抑郁
134 高压教育不利于孩子成长
136 过度夸赞令孩子自恋
138 毒瘾会遗传给后代
话题六 后基因组时代的人类未来
142 端粒长短预示未来健康
146 细胞核的建筑学
150 DNA预测发病率 你能接受吗？
154 你的基因组可能不完整
158 《反基因歧视法》通过
160 基因分析应对超级细菌
162 DNA时代的犯罪株连
167 测序比赛带来意外惊喜
171 试验事故的惨痛教训
176 基因治疗重装上阵
181 “定制婴儿”渐行渐近
作者介绍：
《环球科学》杂志社：由中国科学技术协会主管，其出版的科普期刊《环球科学》是《科学美国人》授权中文版。《科学美国人》（Scientific American）是全球科学家智慧与卓越见解的分享之地，创刊170多年来，超过160位诺贝尔奖得主在此发表文章，传播科学理念及前沿科技领域的发展动态。《科学美国人》也是常被大众媒体、研究机构和政府报告引用的杂志。在欧洲及美国，国家科技顾问、政策制定者、企业决策者一直把《科学美国人》作为科学和商业决策的重要参考。
外研社科学出版工作室：外研社下属专门从事科学教育与科普出版的机构，其翻译出版的《百年科学经典》、《科学美国人》等系列图书深受读者的喜爱。外研社是一家以外语出版为特色，涵盖汉语出版、科学出版、少儿出版等领域的综合性教育出版集团。
出版社信息：
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其它内容：
书籍介绍
我很欣赏《科学美国人》，因为它把世界科学更广泛地介绍给了读者。
——阿尔伯特·爱因斯坦
科学和艺术一样，都让我们的世界更加绚丽多彩，愿享誉百年的《科学美国人》传播科学精神，影响更多人。
——钢琴家 理查德·克莱德曼
你的基因组完整吗？基因治疗、“定制婴儿”可靠吗？食物可以掌控基因，扮演激素？生活在云端的微生物，如何影响我们的健康？节食可以改善肠道菌群？体重指数BMI存在什么样的缺陷？涂什么样的防晒霜不伤皮肤？保持乐观，降低体温，可以延年益寿？……本书精选《科学美国人》近年来健康科学领域的前沿研究成果，邀你一起用科学的方法破译健康的密码。
《破译健康密码》是“《科学美国人》精选系列”中的一册，精选自《科学美国人》中文版《环球科学》杂志“前沿”栏目中的71篇文章。本书涵盖六大热点健康话题：不为人知的饮食诀窍、不可小觑的微生物、不可不知的健康指南、延缓衰老的科学处方、为了下一代的健康和后基因组时代的人类未来，以通俗易懂的语言介绍了顶级科学家在健康科学领域所从事的研究工作，让广大科学爱好者有机会系统地领略和欣赏科学大师的智慧风采和科学的无穷魅力，有助于传播科学知识、弘扬科学精神、传承科学思想。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：9分
文字风格：7分
语言运用：7分
文笔流畅：9分
思想传递：3分
知识深度：5分
知识广度：5分
实用性：7分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：8分
情感共鸣：3分
引人入胜：4分
现实相关：3分
沉浸感：4分
事实准确性：4分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：3分
使用便利性：8分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：9分
加载速度：9分
安全性：3分
稳定性：7分
搜索功能：8分
下载便捷性：8分
下载点评
- 图书多(377+)
- 内容完整(548+)
- 字体合适(665+)
- 二星好评(668+)
- 少量广告(393+)
- 差评(158+)
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- 不亏(419+)
- 三星好评(401+)
- 无颠倒(225+)
- 品质不错(517+)
下载评价
网友 寇***音：好，真的挺使用的！
网友 马***偲：好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
网友 孔***旋：很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
网友 訾***晴：挺好的，书籍丰富
网友 冯***卉：听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
网友 谢***灵：推荐，啥格式都有
网友 印***文：我很喜欢这种风格样式。
网友 益***琴：好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
网友 孙***夏：中评，比上不足比下有余
网友 养***秋：我是新来的考古学家
网友 冉***兮：如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
网友 芮***枫：有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
网友 敖***菡：是个好网站，很便捷
网友 濮***彤：好棒啊！图书很全
网友 曾***玉：直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
网友 晏***媛：够人性化！