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基础化学实训指导手册(高职高专食品类专业规划教材)书籍详细信息
- ISBN：9787562963301
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：暂无出版时间
- 页数：265
- 价格：暂无价格
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本教材以企业实验室工作任务为载体，参考分析检验大赛标准，设置模块化的教学内容，项目设计以学生为主体，以企业岗位需求为出发点，加强基本实验操作，强化实践性训练，突出时效，以提高学生在实际工作岗位中的适应性。 本教材按照高职高专食品专业、化工专业人才培养目标和要求，结合当前企业发展需要，优化组合无机化学、分析化学和有机化学的基础性实验，选择实用性、应用性较强的内容。本教材的主要内容包括三个理论知识和基础操作模块、三个基本技能训练模块，从化学基础技能实训到专业基础技能实训，全面介绍了基础化学基础知识、实验室常用仪器设备基础知识、实验室安全基础知识和环保常识，基础化学实验基础操作、常用仪器设备基础操作、无机化学实验基本技能训练、分析化学实验基本技能训练、有机化学实验基本技能训练的内容。为了更好地让读者理论联系实际，掌握所学技能，并能按照一定思路解决实际问题，实训项目中设置了实训目的、实训原理、操作步骤等模块，并通过数据的记录与处理、思考题进行巩固。
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其它内容：
书籍介绍
本教材以企业实验室工作任务为载体，参考分析检验大赛标准，设置模块化的教学内容，项目设计以学生为主体，以企业岗位需求为出发点，加强基本实验操作，强化实践性训练，突出时效，以提高学生在实际工作岗位中的适应性。 本教材按照高职高专食品专业、化工专业人才培养目标和要求，结合当前企业发展需要，优化组合无机化学、分析化学和有机化学的基础性实验，选择实用性、应用性较强的内容。本教材的主要内容包括三个理论知识和基础操作模块、三个基本技能训练模块，从化学基础技能实训到专业基础技能实训，全面介绍了基础化学基础知识、实验室常用仪器设备基础知识、实验室安全基础知识和环保常识，基础化学实验基础操作、常用仪器设备基础操作、无机化学实验基本技能训练、分析化学实验基本技能训练、有机化学实验基本技能训练的内容。为了更好地让读者理论联系实际，掌握所学技能，并能按照一定思路解决实际问题，实训项目中设置了实训目的、实训原理、操作步骤等模块，并通过数据的记录与处理、思考题进行巩固。
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：9分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：5分
思想传递：6分
知识深度：9分
知识广度：8分
实用性：6分
章节划分：5分
结构布局：6分
新颖与独特：9分
情感共鸣：3分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：3分
事实准确性：9分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：3分
使用便利性：8分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：9分
加载速度：6分
安全性：6分
稳定性：5分
搜索功能：8分
下载便捷性：3分
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