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高手烹鱼100样——最好吃的100道营养家常菜①书籍详细信息
- ISBN：9787200067873
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2007-01
- 页数：暂无页数
- 价格：3.40
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
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书籍目录：
麻辣酥鲫鱼
水煮鱼
清蒸武昌鱼
红烧带鱼
豆豉草鱼
糖醋松果鱼
红烧鲤鱼
大汤黄鱼
油煎咸带鱼
家常鳝鱼
啤酒炖鲇鱼
五花炖墨鱼
炖酒香鱼头
老板鱼炖酸菜豆腐汤
醋椒鱼
软蒸鱼
干蒸黄鱼
鱼片蒸蛋
蒜煮鲇鱼
醋椒鲜草鱼
葱油鲜鲢鱼
鲈鱼汤
山斑鱼芡实汤
草菇鱼片粥
银鱼芥菜粥
木耳金针蒸鳜鱼
香糟鱼块
茄汁鱼片
花椒鱼片
双椒墨鱼仔
姜丝拦草鱼
咖喱鱼丁
辣子鱼条
作者介绍：
陈绪荣，国际烹饪大师，中华御厨，中国烹饪大师，国家高级烹饪技师，国家高级公共营养师，原中央电视台《天天饮食》节目菜品技术顾问。
现任国际餐饮协会（IFBA）首席顾问、美食专家俱乐部主席、中华名厨委员会副会长兼秘书长、中国食文化研究会副秘书长、中国民间菜发
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书摘插图
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：3分
主题深度：3分
文字风格：5分
语言运用：5分
文笔流畅：6分
思想传递：4分
知识深度：4分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：5分
结构布局：6分
新颖与独特：8分
情感共鸣：9分
引人入胜：6分
现实相关：9分
沉浸感：3分
事实准确性：5分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：5分
使用便利性：4分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：7分
加载速度：6分
安全性：4分
稳定性：3分
搜索功能：7分
下载便捷性：8分
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下载评价
网友 扈***洁：还不错啊，挺好
网友 师***怡：说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
网友 薛***玉：就是我想要的！！！
网友 辛***玮：页面不错 整体风格喜欢
网友 宫***玉：我说完了。
网友 国***芳：五星好评
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网友 权***颜：下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
网友 常***翠：哈哈哈哈哈哈