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小学生食育（冬季卷）中华传统文化传承系列人民教育出版社书籍详细信息
- ISBN：9787107325540
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2018-05
- 页数：暂无页数
- 价格：22.50
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
让小学生们认识食物、食材，了解营养健康知识，养成科学的饮食习惯
内容简介：
“中华传统文化传承系列· 小学生食育”是一套为小学生编写的，以传承中华传统饮食文化、科学饮食教育为主要内容的系列丛书。丛书精选生动有趣的饮食文化故事，在轻松的阅读中，让同学们了解中国优秀传统文化，习得传统礼仪；丛书设计烹饪活动和实验操作活动，在动手实践中，让同学们认识食物、食材，了解营养健康知识，养成科学的饮食习惯。丛书关注文化传承，关心儿童健康，为儿童留存中国味道和中国记忆。
丛书共四卷，按一年春夏秋冬四个季节的顺序来编写。每一卷8课，一共32个主题，包括食材与食物主题、营养主题、饮食文化主题等。每一个主题都包含了六个栏目：
“启蔽开明”通过故事和操作活动讲述我国传统的食材、食具、食物的由来；
“食经窥要”主要介绍食物中的营养素，以及饮食文化的源起；
“怀古鉴今”通过传统饮食故事，让同学们了解中国传统饮食文化；
“古礼撷萃”让同学们在探讨古礼的过程中，形成对传统礼仪的认识；
“助学小行”让家长和孩子们一起动手，共同成长；
“节气节日”选取配合节气节日的古诗，让同学们体会中华传统文化之美。
此外，这套丛书的设计也别具特色的。丛书吸收了中国传统文化的元素，绘制了大量国画风格的插图，采用了连环画式的风格呈现，相信同学们一定会在轻松愉快的氛围中阅读的。
书籍目录：
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作者介绍：
刘春光，辽宁锦州人，学者。1992年毕业于北京医科大学，曾任职于北京市疾病预防控制中心毒理所，后任教于首都医科大学预防医学系和中国农业大学食品系，致力于青少年食育教学研究。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
儿童的饮食问题，已经不再是一个简单的“吃饱饭”的简单问题，在当前的社会背景下，关注儿童健康饮食，开展儿童食育已成为必然的选择。
“一方水土养一方人”，从接纳本国的传统饮食入手，食育，将让中华优秀饮食文化、中华传统文化精粹在儿童心中生根发芽，开花结果。
书摘插图
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：5分
主题深度：3分
文字风格：7分
语言运用：6分
文笔流畅：5分
思想传递：3分
知识深度：7分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：6分
结构布局：3分
新颖与独特：8分
情感共鸣：5分
引人入胜：9分
现实相关：3分
沉浸感：9分
事实准确性：7分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：4分
使用便利性：6分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：9分
加载速度：3分
安全性：3分
稳定性：3分
搜索功能：9分
下载便捷性：8分
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