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寻味广州：星级酒店粤菜美食指南书籍详细信息
- ISBN：9787557029609
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2023-05
- 页数：暂无页数
- 价格：53.70
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
51家星级酒店匠心烹制的鲜香粤菜 和无国界菜品的异香一起 烹出了广东文化的源远流长 荟成了这座大都市独有的美食国际范
内容简介：
本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事，彰显“食在广州”这个城市名片的光彩，以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分，部分，总写广州的美食历史；第二部分，精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写，如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的玉堂春暖，通过讲述这些酒店如何传承广府美食文化，又如何与时俱新，不断创新，推动广州饮食业的繁荣发展。第三部分，有一张美食地图拉页，为读者提供打卡指南。
书籍目录：
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作者介绍：
广州市文化广电旅游局，为广州市人民政府工作部门，对全市文化、广电和旅游市场经营进行行业监管，推进旅行社、旅游饭店和旅游景区的规划发展，依法规范文化、广电和旅游市场。近几年随着文旅融合不断深入，扶持和推动相关产业的发展建设，管理和组织全市性重大文化活动，负责推动广州旅游整体形象打造及宣传推广，同时出版了多本反映广州文化的图书，从珠江文化到广州饮食文化等。
出版社信息：
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书籍摘录：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：4分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：5分
文笔流畅：3分
思想传递：3分
知识深度：7分
知识广度：7分
实用性：7分
章节划分：6分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：4分
引人入胜：8分
现实相关：8分
沉浸感：5分
事实准确性：3分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：7分
使用便利性：8分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：9分
加载速度：3分
安全性：6分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：3分
下载点评
- 章节完整(147+)
- 种类多(208+)
- 排版满分(361+)
- 收费(589+)
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- azw3(396+)
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