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Jacques Pépin More Fast Food My Way（ISBN=9780618142330）书籍详细信息
- ISBN：9780618142330
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2011-12
- 页数：241
- 价格：165.60
- 纸张：铜版纸
- 装帧：精装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
From "a great teacher and truly a master technician" (Julia
Child), a new cookbook full of faster-than-ever food, including
dozens of elegant "minute" recipes Jacques Pepin Fast Food My Way
was an immediate sensation, captivating cooks and critics, who
called it "fabulous," "chic," and "elegant." Now America's first
and most enduring celebrity chef does himself one better, with
recipes that are faster, fresher, and easier than ever. Only
Jacques could have come up with dishes so innovative and
uncomplicated. "Minute recipes": Nearly no-cook recipes fit for
company: Cured Salmon Morsels, Glazed Sausage Bits Smashing
appetizers: Scallop Pancakes, zipped together in a blender (10
minutes) Almost instant soups: Creamy Leek and Mushroom Soup (7
minutes) Fast, festive dinners: Stuffed Pork Fillet on Grape
Tomatoes (18 minutes) Stunning desserts: Mini Almond Cakes in
Raspberry Sauce (15 minutes)
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
From "a great teacher and truly a master technician" (Julia Child), a new cookbook full of faster-than-ever food, including dozens of elegant "minute" recipes Jacques Pepin Fast Food My Way was an immediate sensation, captivating cooks and critics, who called it "fabulous," "chic," and "elegant." Now America's first and most enduring celebrity chef does himself one better, with recipes that are faster, fresher, and easier than ever. Only Jacques could have come up with dishes so innovative and uncomplicated. "Minute recipes": Nearly no-cook recipes fit for company: Cured Salmon Morsels, Glazed Sausage Bits Smashing appetizers: Scallop Pancakes, zipped together in a blender (10 minutes) Almost instant soups: Creamy Leek and Mushroom Soup (7 minutes) Fast, festive dinners: Stuffed Pork Fillet on Grape Tomatoes (18 minutes) Stunning desserts: Mini Almond Cakes in Raspberry Sauce (15 minutes)
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：8分
主题深度：9分
文字风格：7分
语言运用：3分
文笔流畅：6分
思想传递：4分
知识深度：4分
知识广度：5分
实用性：8分
章节划分：4分
结构布局：4分
新颖与独特：6分
情感共鸣：8分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：9分
事实准确性：7分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：3分
使用便利性：7分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：8分
加载速度：4分
安全性：3分
稳定性：5分
搜索功能：8分
下载便捷性：7分
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- 体验好(553+)
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下载评价
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