免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
酶工程原理与技术书籍详细信息
- ISBN：9787040176902
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2005-9
- 页数：314
- 价格：26.50元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《酶工程原理与技术》是根据教育部高校生物科学与工程教学指导委员会“生物技术与生物工程专业规划教材建设规划”立项编写而成。主要介绍酶的生产与应用的基本原理和基本技术。内容包括3篇11章，第一章为绪论，简明地介绍了酶的一些基本概念和酶工程的发展概况；第一篇为酶的生产，包括酶生物合成的基本理论、酶的生物合成法生产、酶的提取与分离纯化等3章；第二篇为酶的改性，包括酶改性的基本理论、酶分子修饰、酶固定化和酶的非水相催化等4章；第三篇为酶的应用，包括酶应用的基本理论、酶反应器的应用、酶的应用领域等3章。
《酶工程原理与技术》可供高等院校生物技术、生物工程、生物化工、生物制药、发酵工程、生物科学等专业的师生使用，也可供相关领域的教学工作者、科学工作者和工程技术人员参考。
书籍目录：
暂无相关目录，正在全力查找中！
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：酶工程原理与技术在线阅读
在线听书地址：酶工程原理与技术在线收听
在线购买地址：酶工程原理与技术在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
《酶工程原理与技术》是根据教育部高校生物科学与工程教学指导委员会“生物技术与生物工程专业规划教材建设规划”立项编写而成。主要介绍酶的生产与应用的基本原理和基本技术。内容包括3篇11章，第一章为绪论，简明地介绍了酶的一些基本概念和酶工程的发展概况；第一篇为酶的生产，包括酶生物合成的基本理论、酶的生物合成法生产、酶的提取与分离纯化等3章；第二篇为酶的改性，包括酶改性的基本理论、酶分子修饰、酶固定化和酶的非水相催化等4章；第三篇为酶的应用，包括酶应用的基本理论、酶反应器的应用、酶的应用领域等3章。
《酶工程原理与技术》可供高等院校生物技术、生物工程、生物化工、生物制药、发酵工程、生物科学等专业的师生使用，也可供相关领域的教学工作者、科学工作者和工程技术人员参考。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：3分
主题深度：9分
文字风格：3分
语言运用：8分
文笔流畅：8分
思想传递：6分
知识深度：3分
知识广度：3分
实用性：9分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：6分
引人入胜：6分
现实相关：8分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：4分
使用便利性：7分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：8分
加载速度：5分
安全性：9分
稳定性：6分
搜索功能：8分
下载便捷性：8分
下载点评
- 格式多(612+)
- mobi(494+)
- 收费(173+)
- 情节曲折(212+)
- 中评(578+)
- 快捷(448+)
- 购买多(222+)
- 一星好评(492+)
- 无盗版(267+)
- 已买(311+)
下载评价
网友 冷***洁：不错，用着很方便
网友 汪***豪：太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
网友 融***华：下载速度还可以
网友 瞿***香：非常好就是加载有点儿慢。
网友 权***颜：下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
网友 辛***玮：页面不错 整体风格喜欢
网友 龚***湄：差评，居然要收费！！！
网友 菱***兰：特好。有好多书
网友 苍***如：什么格式都有的呀。
网友 詹***萍：好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
网友 扈***洁：还不错啊，挺好
网友 冯***丽：卡的不行啊
网友 益***琴：好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
网友 屠***好：还行吧。