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酒店美食节的经营与运作书籍详细信息
- ISBN：9787807660996
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2009-1
- 页数：235
- 价格：25.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《酒店美食节的经营与动作》是本人从事酒店工作以来在不同地区的酒店举办美食节的个总结，其中也包括了本人在任职香港京华国际酒店总经理期间，在香港酒店举办美食节的一些做法。由于《酒店美食节的经营与动作》是在业余时间完成的，在写作过程中难免存在缺陷和不足，真诚地希望业界同仁及广大读者提出宝贵意见。特色饮食文化的传承，顾客难忘的饮食享受。
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其它内容：
书籍介绍
《酒店美食节的经营与动作》是本人从事酒店工作以来在不同地区的酒店举办美食节的个总结，其中也包括了本人在任职香港京华国际酒店总经理期间，在香港酒店举办美食节的一些做法。由于《酒店美食节的经营与动作》是在业余时间完成的，在写作过程中难免存在缺陷和不足，真诚地希望业界同仁及广大读者提出宝贵意见。特色饮食文化的传承，顾客难忘的饮食享受。
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：3分
主题深度：9分
文字风格：3分
语言运用：3分
文笔流畅：9分
思想传递：5分
知识深度：3分
知识广度：3分
实用性：3分
章节划分：7分
结构布局：8分
新颖与独特：5分
情感共鸣：4分
引人入胜：8分
现实相关：8分
沉浸感：4分
事实准确性：7分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：6分
使用便利性：5分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：6分
加载速度：9分
安全性：4分
稳定性：8分
搜索功能：3分
下载便捷性：4分
下载点评
- 中评多(507+)
- 情节曲折(278+)
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下载评价
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