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现货 台湾原版 玻璃罐常備菜72道：輕食新運動！是沙拉，是主食书籍详细信息
- ISBN：9789865617134
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2015-10
- 页数：160
- 价格：80.75
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
玻璃罐常備菜72道：輕食新運動！是沙拉，是主食，是甜點，也是便當
内容简介：
内容介绍：
風靡紐約東京的話題食尚
即使再忙，也能每天品嚐美味健康的輕食料理……
不但能常保新鮮，也**美味！
適合整罐攜帶出門隨時享受天然輕食，
更可做為家中常備保存的料理。
除了能把冰箱裡的剩餘食材全都用光光，
還能一次吃到多種蔬菜，輕爽無負擔。
【無可取代的超強特色】
★利用玻璃密封罐的特質，可製作出常備4天的沙拉。
★只要3～4種食材，搭配4種不同沙拉醬，就能變化出一週的菜色。
★不單只有沙拉，還有肉、海鮮等主食。
★還能製作甜點罐、水果罐，以及雞尾酒飲料。
★作法簡單，不需花費太多時間，就算每天製作也不覺負擔。
★一手就能掌握的玻璃罐，放在冰箱也不佔位子。
★色彩繽紛的漸層外觀，視覺與味覺同時滿足！
【本書**好吃的獨門秘訣】
1、依食材特性說明放入的順序
詳細說明食材的特性，以及每一層應該如何放置的相關常識。
作法簡潔又清晰，只要步驟?、?、?、?就完成。
2、由4種自製沙拉醬組成72道食譜
以四種風味醬汁來變化：美乃滋沙拉醬、法式油醋醬、醬油沙拉醬、韓式辣味沙拉醬 。只要準備一樣的食材，便可享用到迥然不同的口味。不需擔心備太多食材而造成浪費，特別適合無法天天下廚的人。
3、延長保存期限的秘密
不只是因為使用能夠密封的玻璃罐，食材的放入順序更是重要！
並非講究配色美麗，而是要用對方法，才能常備3~4天。
4、從1人份到派對份量，初學者也能輕易上手
本書主要介紹使用240ml玻璃罐，但多人分享時，食材份量可直接等比計算。
只要使用3～4種蔬菜就能夠完成，*適合上班族女性及忙碌的媽媽們。
5、不佔空間好收藏，隨身攜帶很方便
相對於便當盒式容器，直立式的玻璃罐，更不佔空間，放在冰箱也不佔位子
书籍目录：
目錄：
■即使再忙，也希望每天都能嚐到美味蔬食的話……
玻璃罐常備菜
■想要特製大份量的話……
■何謂玻璃罐常備菜？
■製作玻璃罐常備菜的基本四步驟
■持續健康的飲食新生活，簡單又美味的食譜！
■玻璃罐常備菜的食用方式
PART 1濃郁細緻美乃滋沙拉醬
01凱薩沙拉
02科布沙拉
03玉米沙拉
04涼拌高麗菜玉米沙拉
05蘋果青花菜沙拉
06青花菜豆子沙拉
07酪梨豆子沙拉
08干貝白蘿蔔沙拉
09蟹肉玉米通心粉沙拉
10色彩繽紛尼斯沙拉
11鮮蝦熱水澡沙拉
12鮪魚芹菜蒔蘿沙拉
13高麗菜鮪魚芝麻沙拉
14乾蘿蔔絲鮪魚美乃滋沙拉
15鯷魚馬鈴薯沙拉
16蓮藕雞肉沙拉
17牛蒡雞肉沙拉
18白花菜黑橄欖之黑白沙拉
19小蕃茄蘑菇沙拉
20南瓜奶油起司沙拉
MORE LESSON ①
教學時間！漂亮又美味的裝罐訣竅
PART 2 簡單的醋和油組合搭配法式油醋醬
21粉紅葡萄柚小蘿蔔藜麥沙拉
22橘子紅蘿蔔沙拉
23希臘沙拉
24蘆筍莫扎瑞拉起司沙拉
25涼拌生火腿卡芒貝爾起司沙拉
26爽脆馬鈴薯沙拉
27章魚馬鈴薯羅勒沙拉
28鯷魚萵苣沙拉
29脆口羅勒沙拉
30西梅乾菠菜沙拉
31俄羅斯沙拉
32烤牛肉西洋菜沙拉
33中東塔布勒沙拉
34烤蔬菜沙拉
35烤菇沙拉
36醋漬蔬菜
37摩洛哥香腸沙拉
38小蕃茄芝麻葉玉米沙拉
PART 3 日式風味看這邊！搭配醬油沙拉醬
39柚子風味和風涼拌沙拉
40白蘿蔔沙拉
41蘿蔔乾絲沙拉
42茼蒿魩仔魚沙拉
43山藥蕪菁香鬆沙拉
44金針菇脆炸油豆腐沙拉
45紅蘿蔔楓糖炒牛蒡
46黏黏海蘊沙拉
●海藻
47西洋芹蕃茄羊栖菜沙拉
48海苔醬沙拉
49蕪菁鹽昆布沙拉
●海鮮加工品
50蕃茄魩仔魚沙拉
51白菜鮪魚柚子沙拉
52煙燻鮭魚梅子沙拉
53用世界美食製作和風沙拉
54白花菜印度沙拉
55蕃茄秋葵起司沙拉
56中式冬粉沙拉
57炸茄鮭魚南蠻漬沙拉
58油淋雞沙拉
AND MORE LESSON②
「紅與黑」是配色的重點
PART 4 微辣美味搭配韓式辣味沙拉醬
59韓式涼拌菜沙拉
60碎生菜沙拉
61蕃茄乾四季豆沙拉
62烤茄子甜鹹沙拉
63雜菜沙拉
64辣味牛肉香菇沙拉
65蒸雞鴨兒芹柚子沙拉
66辣味小黃瓜蒸雞沙拉
67涮豬肉沙拉
68鮮蝦冬粉沙拉
● 使用水果的玻璃瓶沙拉大集合
69芒果沙拉
70葡萄沙拉
71草莓鳳梨沙拉
72希臘風西瓜沙拉
73哈密瓜沙拉
AND MORE LESSON ③
玻璃瓶沙拉的攜帶技巧
作者介绍：
作者簡介：
Rin Hiroko
日本知名料理研究家、食物搭配師。在從事醫療相關工作的過程中，注意到飲食與健康的關係。於是便以在京都學習的懷石料理及東洋養生飲食的想法為基礎，構思出好吃又簡單的香料及香草料理等。同時也擔任電視、雜誌的食物或派對場合的料理規劃師等。目前也與餐廳合作開發玻璃罐餐點。
出版社信息：
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书籍摘录：
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书籍介绍
風靡紐約東京的話題食尚
即使再忙，也能每天品嚐美味健康的輕食料理……
不但能常保新鮮，也絕對美味！
適合整罐攜帶出門隨時享受天然輕食，
更可做為家中常備保存的料理。
除了能把冰箱裡的剩餘食材全都用光光，
還能一次吃到多種蔬菜，輕爽無負擔。
【無可取代的超強特色】
◎利用玻璃密封罐的特質，可製作出常備4天的沙拉。
◎只要3～4種食材，搭配4種不同沙拉醬，就能變化出一週的菜色。
◎不單只有沙拉，還有肉、海鮮等主食。
◎還能製作甜點罐、水果罐，以及雞尾酒飲料。
◎作法簡單，不需花費太多時間，就算每天製作也不覺負擔。
◎一手就能掌握的玻璃罐，放在冰箱也不佔位子。
◎色彩繽紛的漸層外觀，視覺與味覺同時滿足！
【本書絕對好吃的獨門秘訣】
1、依食材特性說明放入的順序
詳細說明食材的特性，以及每一層應該如何放置的相關常識。
作法簡潔又清晰，只要步驟❶、❷、❸、❹就完成。
2、由4種自製沙拉醬組成72道食譜
以四種風味醬汁來變化：美乃滋沙拉醬、法式油醋醬、醬油沙拉醬、韓式辣味沙拉醬 。只要準備一樣的食材，便可享用到迥然不同的口味。不需擔心備太多食材而造成浪費，特別適合無法天天下廚的人。
3、延長保存期限的秘密
不只是因為使用能夠密封的玻璃罐，食材的放入順序更是重要！
並非講究配色美麗，而是要用對方法，才能常備3~4天。
4、從1人份到派對份量，初學者也能輕易上手
本書主要介紹使用240ml玻璃罐，但多人分享時，食材份量可直接等比計算。
只要使用3～4種蔬菜就能夠完成，最適合上班族女性及忙碌的媽媽們。
5、不佔空間好收藏，隨身攜帶很方便
相對於便當盒式容器，直立式的玻璃罐，更不佔空間，放在冰箱也不佔位子
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：7分
主题深度：9分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：7分
思想传递：8分
知识深度：7分
知识广度：8分
实用性：7分
章节划分：8分
结构布局：3分
新颖与独特：5分
情感共鸣：6分
引人入胜：9分
现实相关：3分
沉浸感：6分
事实准确性：5分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：7分
使用便利性：7分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：4分
加载速度：8分
安全性：5分
稳定性：8分
搜索功能：5分
下载便捷性：3分
下载点评
- 收费(607+)
- 引人入胜(537+)
- 少量广告(256+)
- 无水印(637+)
- 下载速度快(179+)
- 体验差(119+)
- 快捷(216+)
- 赞(610+)
- 书籍完整(143+)
- pdf(154+)
- 推荐购买(165+)
- 书籍多(426+)
- 速度慢(369+)
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网友 融***华：下载速度还可以
网友 郗***兰：网站体验不错
网友 冯***卉：听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
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